【2019熱門產品】新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 掌握美味、快速料理的王道---醬料
一道菜餚的美味與否，所謂的嚴選素材固然重要，但決定味道的醬料，才是它的靈魂。大家都有這樣的經驗？自家下廚烹調的菜餚總覺得不如館子裡嚐到的好吃，三杯雞到底是少了酒、缺了糖，還是醬油放得不夠？為什麼咖哩不香濃？茶碗蒸味道不鮮美？或是簡單的乾拌麵嚐起來總是淡而不香，到底缺了什麼？…這全都是因為您無法掌握味道的組合配方---醬料。
那種少一味的失落感，就是醬料如同靈魂般重要的關鍵，也是能夠快速料理，短時間上菜的最大秘訣。好的醬料可以增加食物的豐盛味道及外觀顏色，組織綿密及濃稠度恰到好處的醬料，更足以增加菜餚的色、香、味。
對做菜不在行？對口味沒把握？如何拿捏口味、斟酌調味料的多寡，可是一門廚房裡的學問。「新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房」書中詳細的介紹了15種基本醬料，每一種都有詳細的製作、應用的範圍以及保存方法，更衍生出應用菜餚75道，每一道都有材料、做法、準備時間、烹煮時間、小米桶的貼心建議，更加入了基本器具與度量換算…等完整資訊。只要事先準備好醬料，就能在最短的時間內快速料理，並且讓第一次進廚房的朋友都能輕鬆掌握口味，也不必擔心瓶瓶罐罐、開開關關、手忙腳亂。
每一種醬料的應用無限，例如：奶油白醬可燴可焗烤，學會了口味最正統的奶油白醬，要變身成---奶油培根義大利麵、和風奶油燉菜、奶汁玉米可樂餅…等，都可以自由依喜好變化。醬料在手，將您的拿手菜成倍數增加！千萬人次點閱肯定? 保證美味的不藏私配方
省錢方法作者在自己的「小小米桶的寫食廚房」部落格中分享許多中西、異國各式菜餚的料理法，獲得非常廣大的迴響，配方詳細、口味實在，累積了超過千萬人次的點閱，更經得起千萬人次試作的肯定。「新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房」書中，收錄了從未在部落格露出、保證美味的全新菜餚，不藏私的完整配方，是一本絕對實用、值得擁有的食譜書。
?網友開箱介紹網路人氣產品top10【本書特色】千萬人次點閱推薦
＊15種基本醬料變化75道美味料理
＊每道都有材料、做法、小米桶的貼心建議，新手也能醬料變佳餚
＊本書用法、基本器具與度量換算…等完整資訊
＊詳細列出準備時間、烹開店送禮推薦自我提升必備好書煮時間，30分鐘快速上桌！
【作者簡介】團購千萬人次點閱? 曾獲Yahoo部落格榜NO.1 ---吳美玲全職家庭主婦，業餘美食撰稿人
跟著心愛丈夫(老爺) 愛相隨的世界各國跑特賣
最希望的是 --- 同心愛老爺一起環遊全世界
最喜歡的是 --- 窩在廚房裡進行美食大挑戰
最幸福的是 ---? 看老爺呼嚕嚕的把飯菜吃光光
廚齡七年，在廚房舞鍋弄鏟的時間比睡眠休息還要長
2005年「小小米桶的寫食廚房」開站 www.wretch.cc/blog/mitong
不到四年點閱人次突破千萬！開箱文團購人氣商品新上市
商品訊息簡述:
作者： 吳美玲
新功能介紹- 出版社：出版菊
新功能介紹 - 出版日期：2009/06/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
柯文哲又發飆 批交通大隊「笨到連數字都不會看」 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
台北市長柯文哲上任後大力推動鄰里交通改善計畫，但市議員王浩今在總質詢中指出，他調閱2015年至去年巷口間交通事故數據，發現交通事故案件，改善計畫施作前後1年和施作後2年相比，交通受傷死亡增加率高688%， 不料，柯文哲愈聽愈怒，說「數限時下殺團購人氣商品字有問題」，還飆駡市警局「笨到連數字都不會看」，「這一定會被我Ｋ死」，數字交給議員前，自己不會看一下。北市交通局從2015年8月起推動鄰里交通改善計畫，王浩說，台北市交通局騙了柯文哲，北市456個里，328 個里參與交通改善計畫，有308個里中，共有60個里，完整度80％以上，交通事故件數下降68％，交通事故傷亡人數亦下降64％，看似不錯，鄰里交通改善計畫有助於改善交通安全，但王浩說，這只是一年的計畫。. } }); } 但王浩拿出市警局交通大隊的資料，統計從104、105、106的統計數字， 除了104年的下降，其他都上升。為何只算一年，為何數字只看交限定折扣價網路人氣產品top10通局，沒有看交大數字，交通事故是交大處理。柯文哲說，他知道107年的車禍死亡案件有上升，但是因為統計方式有改變。但王浩說，交通大隊的數字就是發生算一件，受傷算網友超推人氣產品排行榜一件，數字很死。另外，比較台北市60個里 施作前後的數據，施作前數據，事故917件，施作後一年，變296件，減少68%，但施作後兩年，變成2334件，竟增加了668%。柯文哲聽了後表示，這數字一定有問題。王浩說，這數字令人難過，為何會這樣？鄰里交通改善計畫沒有效果？還能拿這政績津津樂道？但柯文哲仍說這數字有問題，增加668%不可能，數字亂做，一看就知道有問題，從普通常識來看這是錯的，「這一定會被我Ｋ死」，笨到連數字都不會判讀。柯文哲說，他很生氣的是，數字交給議員，自己不會看一下，可能看都沒看就交給人家了。王浩則說，市長這樣講警察太不厚道，柯說，這樣的數字看也不可能，回去一定會查，從普通常識就看不對，給人家數字，自己也不看一下。對此，市警局交通大隊指出，交通大隊提供議員的是鄰里交通改善計畫中，所有道路的事故數，但交通局的統計，只有針對實施標線型人行道的鄰里巷網路人氣商品top102018熱門商品道，所以兩個數字不同，都沒有錯誤。柯文哲總質詢又發飆，怒指交通大隊「笨到連數字都不會看」。記者楊正海/攝影 分享 facebook
政商好友不捨嚴凱泰病逝 辜仲諒：從小一起長大
裕隆集團董事長嚴凱泰，昨天（12月3日）傍晚因食道癌辭世，震驚外界！第一時間，嚴凱泰遺孀嚴陳莉蓮首次冠夫姓，向員工喊話，說會收起悲傷，要大家一起振作，未來會帶領大家完成嚴凱泰未竟使命。苗栗工廠特別降半旗弔唁嚴凱泰，不少員工回想過去的相處，也不禁紅了眼框。
一大早，裕隆集團員工照常上班，但每個人表情嚴肅，因為董事長嚴凱泰食道癌過世，讓不少員工，相當的不捨。
回想起嚴凱泰一家人的好，員工忍不住紅了眼框。2016年4月，嚴凱泰發現呼吸道長腫瘤，積極治療後一度好轉，沒想到今年7月，病情突然惡化，癌細胞擴散腦部，3日傍晚，不敵病魔辭世，享年54歲。
政商好友不捨，稱讚嚴凱泰是個認真有抱負、理想的企業家，沒想到一手打造的裕隆城還沒完成就病逝，壯志未酬，接下來將由遺孀，嚴陳莉蓮接手執行長，面對各界湧進來的關心，裕隆集團也決定擇期舉行追思會，讓各界好友和嚴凱泰道別。
（民視新聞／綜合報導）
嚴凱泰食道癌逝
她首度冠上夫姓 對外宣示承擔嚴家家業
接掌裕隆 嚴陳莉蓮有3大挑戰
嚴凱泰曾擔任接線生 至今仍聽得到
昔日嚴凱泰愛將 忍淚談老闆過往
年年巨款捐育幼院 他最愛收到耶誕卡
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